Kalamáry tuby U / 10 *

Kalamáry tuby - mražené

Cena za 1 ks vč. DPH 229,-
Cena za 1 ks bez DPH: 199,-
Skladem
Výrobce: výrobce neuveden
Kód produktu: 103911
/kalamary-tuby-u-10-e153.htm
Popis

Kalamáry tuby U / 10 *

Kalamáry jsou olihně, které jsou už gastronomicky upravené.
 Často se pletou se sépiemi, které mají sice podobný tvar těla i stejný počet chapadélek, ale navíc mají ještě dva dlouhé biče zakončené širší částí s háčky.

Výborně chutnají v kombinaci s česnekem, různými bylinkami, olivovým olejem, sušenými rajčaty nebo parmazánem. Kalamáry můžete plnit a grilovat nebo smažit, můžete je i nakládat či použít v syrové podobě na způsob japonského sushi.

Rozmrazené kalamáry ale nevydrží příliš dlouho, v lednici maximálně 1 den, proto je spotřebujte ihned.


Složení: oliheň (66%), voda, sůl, antioxidant: E330, E331, E451, regulátor kyselosti: E500

Recept na smažené kalamáry:

Ingredience:

Kalamáry (400g)
Sůl
Olivový olej (150 ml)
Česnek (4 stroužky)
Petrželka
Pepř mletý
Hladká mouka (50g)
Rukola (100g)
Citron (1ks)

Kalamáry očistíme a omyjeme. Poté je necháme v papírové utěrce oschnout.

Oloupeme česnek a rozmačkáme. Oloupaný česnek smícháme se lžící oleje a přidáme nasekanou petrželku. Dochutíme solí a pepřem.

Kalamáry zlehka obalíme v mouce. V hluboké pánvi rozpálíme olej a kalamáry v něm osmažíme z obou stran. Každou stranu zhruba 5 minut do křupava. Osmahnuté kalamáry na talíři ještě pokapeme česnekovo-petrželkovým olejem. Podáváme s rukolou a dílkem citronu.

Uvedená cena je za 1kg. Objednávat můžete v jednotkách kilogramů. Přesná cena Vám bude sdělena po zvážení.

Chlazené zboží skladujte a uchovávejte při teplotě od 0 do 2 °C (běžná chladnička). Spotřebujte do data uvedeného na etiketě. Mražené zboží skladujte a uchovávejte při teplotě od -20 do -18 °C. Po rozmrazení znovu nezamrazujte. Produkt je určen k tepelné úpravě. Po otevření ihned spotřebujte. 

Ostatní si prohlížejí také

{"id":"103911","name":"Kalam\u00e1ry tuby U \/ 10 *","price":"229","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Chobotnice, Olihn\u011b, S\u00e9pie","position":0} /product-action/increment-product-view-count?productId=153