Chobotnice, Olihně, Sépie

Olihně jsou v gastronomii zvané také kalamáry nebo krakatice jsou hlavonožci blízcí sépiím a zároveň menší příbuzní obrovských kalmarů a kratatic. Ve velkém množství žijí ve Středozemním moři, ale nacházejí se i v jiných mořích. Vyhovují jim mělké pobřežní vody, občas se vyskytnou i v hloubkách až do 200 m. Tvoří výjimku mezi samotářsky žijícími hlavonožci, protože se shlukují do větších hejn. 

Chobotnice se vyskytuje ve Středozemním moři a východních částech Atlantického oceánu od mělčin až do 100m hloubek. Více jí vyhovuje kamenité dno, protože přes den se skrývá v nedostupných malých škvírách mezi kameny, kam se díky absenci chrupavčitých částí snadno protáhne. Obratní, plaší a samotářsky žijící dravci loví v noci a konzumují kraby a další mořské živočichy i s krunýři a skořápkami. 

Sépie má měkčí maso než chobotnice. Nejčastěji se vyskytuje ve Středozemním moři a ve východních vodách Atlantického oceánu od Maroka po Norsko. Většinu života stráví na mořském dně, kde se dokáže zahrabat do písku a jeho pomocí se zamaskovat. V ohrožení vypouští hustou inkoustovou barvu, za jejíž clonou útočníkovi unikne. 

 

Parametry
100,-
100 1400 Od Do 0
1 400,-
15 položek
Chobotnice sous vide

Chobotnice sous vide

Chobotnice sous vide

Na dotaz
605,- bez DPH
Koupit
{"id":"700120","name":"Chobotnice sous vide","price":"696","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Chobotnice, Olihn\u011b, S\u00e9pie","position":1}
Peruánská chapadla

Peruánská chapadla

Peruánská chapadla

Na dotaz
208,- bez DPH
Koupit
{"id":"204031","name":"Peru\u00e1nsk\u00e1 chapadla ","price":"239","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Chobotnice, Olihn\u011b, S\u00e9pie","position":2}
Boiled Octopus Slice

Boiled Octopus Slice

Vařené plátky chobotnice.

Skladem
950,- bez DPH
Koupit
{"id":"332125160","name":"Boiled Octopus Slice","price":"1 092","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Na sushi","position":3}
Sushi Octopus leg 500g

Sushi Octopus leg 500g

Zmražená, vařená chapadla.

Na dotaz
1 239,- bez DPH
Koupit
{"id":"332210500","name":"Sushi Octopus leg 500g","price":"1 425","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Na sushi","position":4}
Frozen cooked Octopus Slice 160g

Frozen cooked Octopus Slice 160g

Vařené plátky chobotnice - mražené

Skladem
1 330,- bez DPH
Koupit
{"id":"330150160","name":"Frozen cooked Octopus Slice 160g","price":"1 529","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Na sushi","position":5}
Chobotnice velká 2 / 3 *

Chobotnice velká 2 / 3 *

Chobotnice - mražená

Skladem
319,- bez DPH
Koupit
{"id":"104016","name":"Chobotnice velk\u00e1 2 \/ 3 *","price":"367","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Chobotnice, Olihn\u011b, S\u00e9pie","position":6}
Chobotnice tácek 3 / 4 *

Chobotnice tácek 3 / 4 *

Chobotnice - mražená

Skladem
389,- bez DPH
Koupit
{"id":"104013","name":"Chobotnice t\u00e1cek 3 \/ 4 *","price":"447","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Chobotnice, Olihn\u011b, S\u00e9pie","position":7}
Kalamáry kroužky *

Kalamáry kroužky *

Kalamáry kroužky - mražené

Skladem
197,- bez DPH
Koupit
{"id":"103916","name":"Kalam\u00e1ry krou\u017eky *","price":"226","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Chobotnice, Olihn\u011b, S\u00e9pie","position":8}
Peruánská chapadla *

Peruánská chapadla *

Chapadla Humboldtské chobotnice - mražená

Skladem
199,- bez DPH
Koupit
{"id":"104031","name":"Peru\u00e1nsk\u00e1 chapadla *","price":"229","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Chobotnice, Olihn\u011b, S\u00e9pie","position":9}
Kalamáry Kalifornské *

Kalamáry Kalifornské *

Kalamáry Kalifornské - mražené

Skladem
230,- bez DPH
Koupit
{"id":"103915","name":"Kalam\u00e1ry Kalifornsk\u00e9 *","price":"264","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Chobotnice, Olihn\u011b, S\u00e9pie","position":10}
Chobotnice tácek 1 / 2 *

Chobotnice tácek 1 / 2 *

Chobotnice velká - mražená

Skladem
310,- bez DPH
Koupit
{"id":"104012","name":"Chobotnice t\u00e1cek 1 \/ 2 *","price":"356","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Chobotnice, Olihn\u011b, S\u00e9pie","position":11}
Kalamáry tuby U / 05 *

Kalamáry tuby U / 05 *

Kalamáry tuby - mražené

Skladem
190,- bez DPH
Koupit
{"id":"103912","name":"Kalam\u00e1ry tuby U \/ 05 *","price":"218","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Chobotnice, Olihn\u011b, S\u00e9pie","position":12}
Kalamáry tuby U / 10 *

Kalamáry tuby U / 10 *

Kalamáry tuby - mražené

Skladem
199,- bez DPH
Koupit
{"id":"103911","name":"Kalam\u00e1ry tuby U \/ 10 *","price":"229","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Chobotnice, Olihn\u011b, S\u00e9pie","position":13}
Chobotnice velká 2 / 3 blok *

Chobotnice velká 2 / 3 blok *

Chobotnice - mražená.

Skladem
219,- bez DPH
Koupit
{"id":"104011","name":"Chobotnice velk\u00e1 2 \/ 3 blok *","price":"252","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Chobotnice, Olihn\u011b, S\u00e9pie","position":14}
Chobotnice malá 10 / 20 *

Chobotnice malá 10 / 20 *

Chobotnice malé - mražené

Na dotaz
222,- bez DPH
Koupit
{"id":"104002","name":"Chobotnice mal\u00e1 10 \/ 20 *","price":"255","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Chobotnice, Olihn\u011b, S\u00e9pie","position":15}