Krab 400 - 900 g *

Krab

Cena za 1 kg bez DPH: Cena na dotaz
Výrobce: výrobce neuveden
Kód produktu: 103521
Záruka: 24 měsíců
/krab-400-900-g-e949.htm
Popis

Krab 400 - 900 g *

Krab (Cancer pagurus). Loveno v moři, SV Atlantik, země původu Francie. Skladujte a uchovávejte při teplotě od -20 do -18 C. Určeno k tepelné úpravě.

Krab (Cancer pagurus) je mořský živočich, lovený především na maso. Lze jej využít jak v teplé, tak i ve studené kuchyni.

Zpracování kraba:

Před zpracováním ho důkladně umyjte kartáčem pod proudem tekoucí vody. Čerstvý umytý krab se vaří v osolené vroucí vodě přibližně 15 minut. Do vody můžete přidat trochu citronu. Nechte ho trochu vychladnout, poté odřízněte hlavu a krunýř (tělo po obvodu okolo krunýře nařízněte a vyloupněte z krunýře). Nejvíce masa najdete pod krunýřem a v nožičkách a klepetech.

Krab lze i grilovat.

Vařeného kraba doporučujeme zkonzumovat do 24 hodin.

Čerstvého kraba je nejlepší zpracovat ihned, ale pokud jej chcete uchovávat, pak doporučujeme přikrýt ho vlhkou utěrkou a skladovat v chladničce.

 

{"id":"103521","name":"Krab 400 - 900 g *","price":"0","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":null,"position":0} /product-action/increment-product-view-count?productId=949