Má vysoký obsahu bílkovin, esenciálních aminokyselin, železa a vitamínu B2. Hovězí svalovina má načervenalou barvu, má dobrou stravitelnost a nízký obsah tuku.
{"id":"550947","name":"Hov\u011bz\u00ed Heart of Rump - zadn\u00ed bez kosti IRL","price":"404","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Irsko","position":15}
{"id":"800204","name":"Hov\u011bz\u00ed trhan\u00e9 maso FM*","price":"292","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"Hov\u011bz\u00ed","position":18}