Okouník mořský Red fish nekuchaný 700+g

Okouník mořský

Cena za 1 kg vč. DPH 217,-
Cena za 1 kg bez DPH: 189,-
Volně ložené na ledu
Na dotaz
Výrobce: FINE FISH CZ FINE FISH CZ
Kód produktu: 201302
Záruka: žádná
/okounik-morsky-red-fish-nekuchany-700-g-e62.htm
Popis

Okouník mořský Red fish nekuchaný 700+g

Okouník mořský je z druhu ryb, které jsou v anglicky mluvících zemích označovány "redfish". Je to díky charakteristickému červenému zabarvení Okouníka. Patří do čeledi ropušnicovitých a je to takzvaná kostnatá ryba. Dorůstá délky zhruba 40cm, ale ve výjimečných případech může dorůst až do 1m. Tak, jako má jasně červeně zbarvené tělo, i jeho maso je zabarvené do červena.

Okouník se snadno rozezná i podle jeho velmi tvrdých šupin. Tyto šupiny se na svých koncích sbíhají a vytvářejí ostré bodce. Důsledkem toho je jeho povrch těla velmi hrubý. Mezi hlavní potravu okouníků patří především garnáti, menší ryby a kraby.

Jeho maso je bílé, příjemně šťavnaté a pevné. Má jemnou chuť a celkem málo tuku.

Vhodná úprava:

vaření v páře

vaření

pečení

Ostatní si prohlížejí také

{"id":"201302","name":"Okoun\u00edk mo\u0159sk\u00fd Red fish nekuchan\u00fd 700+g","price":"217","brand":"FINE FISH CZ","category":"ryby","position":0} /product-action/increment-product-view-count?productId=62