Treska celá s hlavou 2 - 4 kg

Čerstvá treska obecná, celá od 2 - 4 kg v 5kg balení.

Cena za 1 kg bez DPH: Cena na dotaz
Volně ložené na ledu
Výrobce: výrobce neuveden
Kód produktu: 200302
Záruka: žádná
/treska-cela-s-hlavou-2-4-kg-e23.htm
Popis

Treska celá s hlavou 2 - 4 kg

Treska obecná (Cod)

Treska obecná je mořská ryba patřící do čeledi treskovitých. Může dorůst až do dvou metrů a vážit může až 90kg. Je to mohutná, silná ryba, žijící v hejnech. Žije v oblastech nad pevninským šelfem. V hloubce od 30 do 80 metrů loví malé ryby žijící ve velkých hejnech.

Žije v chladných vodách mírného pásma severních oblastí Atlantského oceánu. Pro hospodářství je to nejvýznamnější mořská ryba, která je také hojně lovena. Treska má mohutnou hlavu s předsunutou horní čelistí. Spodní čelist má na sobě dlouhý vyčnívající vousek. Má drobné zuby. Po těle má tři hřbetní ploutve a dvě zaoblené řitní ploutve. Na konci těla má rozšiřující se ocasní ploutev. Pokrytý je podlouhlými šupinami. Zabarvení se různí a je závislé na věku. Mladé ryby bývají načervenalé nebo skvrnitě hnědé s výborně viditelnou bílou postranní čárou.

Maso Tresky má minimu tuku a je známé svým křehkým, libovým masem. Maso má jemnou slanou chuť. 

Parametry
Cholesterol ve 100g 46g
Sodík ve 100g 60mg
Draslík ve 100g 340mg
Fosfor ve 100g 180mg
Hořčík ve 100g 22mg
Vápník ve 100g 6mg
Nasycené mastné kyseliny ve 100g 0,5g
Energetická hodnota ve 100g 337kj
Tuky ve 100g 0,7g
Bílkoviny ve 100g 18,3g

Ostatní si prohlížejí také

{"id":"200302","name":"Treska cel\u00e1 s hlavou 2 - 4 kg","price":"0","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"ryby","position":0} /product-action/increment-product-view-count?productId=23