Treska sušená Bacalao

Sušená nasolená treska Bacalao.

Cena za 1 kg bez DPH: Cena na dotaz
Výrobce: výrobce neuveden
Kód produktu: 200341
Záruka: 24 měsíců
/treska-susena-bacalao-e1053.htm
Popis

Treska sušená Bacalao

Sušená nasolená treska Bacalao / Bacalhau je národním jídlem Portugalska.

Do Portugalska se treska dostala již v 15. století. Tradiční lidové rčení praví, že tresku je možné připravit na 365 způsobů, to znamená, že ji lze konzumovat po celý rok.

Příprava:

Tresku namočte do vody (nejméně na 2 dny, tedy 48 hodin). Jde o to, aby se odplavila část soli. Vodu, ve které je treska namočená, je potřeba několikrát denně vyměnit. Rybu udržujte v chladu a kůží dolů (urychlíte tím proces odsolení).

Ostatní si prohlížejí také

{"id":"200341","name":"Treska su\u0161en\u00e1 Bacalao","price":"0","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"ryby","position":0} /product-action/increment-product-view-count?productId=1053