Úhoř mořský Conger Eel

Úhoř mořský

Cena za 1 kg bez DPH: Cena na dotaz
Výrobce: výrobce neuveden
Kód produktu: 206821
Záruka: žádná
/uhor-morsky-conger-eel-e652.htm
Popis

Úhoř mořský Conger Eel

Úhoř mořský (Conger Conger)

Mořští úhoři se podobají sladkovodním úhořům, dosahují ale větších rozměrů a trvale žijí ve slané vodě. Vyskytují se převážně ve vodách Tichého, Atlantského i Indického oceánu. Mají holé tělo bez šupin a jejich hřbetní ploutev jim začíná blízko za hlavou. Jejich ústa jsou také mnohem větší, než mají ostatní druhy úhořovitých. Jsou to dravci.

Tito úhoři žijí také ve Středozemním, Černém a Baltském moři. Většinou jsou šedočerně až černě zabarvení. Mohou dorůstat až 2m délky a vážit mohou až 58kg, jsou zaznamenány případy i 3m délky úhořů a váhy kolem 65kg.

Živí se převážně rybami, příležitostně i korýši. Nejčastější kořistí bývají menší sledi a tresky. 

Loven je nejčastěji ve Francii a ve Španělsku. Maso mořského úhoře zpracováváme stejně jako úhoře sladkovodního. Ideální je uzený, marinovaný grilovaný nebo pečený.

Ostatní si prohlížejí také

{"id":"206821","name":"\u00daho\u0159 mo\u0159sk\u00fd Conger Eel","price":"0","brand":"v\u00fdrobce neuveden","category":"ryby","position":0} /product-action/increment-product-view-count?productId=652