K přípravě chutného a osvěžujícího rýžového salátu knacki stačí smíchat jednoduché ingredience: rýži, knacki, hořčici, olej a bylinky. Tento jednoduchý a snadný recept je skvělou alternativou k těžším tradičním pokrmům. Je ideální pro dny, kdy chcete jíst lehce a zdravě. Objevte recept krok za krokem níže.
Ingredience pro 4 osoby
250 g dlouhozrnné rýže
4 knackis (nebo párky)
2 mrkve
1 cibule
1 červená paprika
100 g hrášku z konzervy
2 lžíce balzamikového octa
2 lžíce olivového oleje
sůl a pepř podle chuti
Fáze přípravy
1. Rýži uvařte podle pokynů na obalu. Po uvaření ji nechte vychladnout.
2. Předehřejte troubu na 200 °C. Knackis položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 15 minut.
3. Mezitím oloupejte a nadrobno nakrájejte cibuli, mrkev a papriku. Hrášek propláchněte.
4. Ve velké míse smíchejte rýži s cibulí, mrkví, paprikou a hráškem. Přidejte balzamikový ocet, olivový olej, sůl a pepř podle chuti a promíchejte, aby se všechny ingredience obalily v omáčce.
5. Jakmile jsou knackis uvařené, nakrájejte je na plátky a přidejte do salátu. Ihned podávejte nebo uchovávejte v chladničce až do doby, kdy budou připraveny k podávání.
Původ receptu na rýžový salát knacki
Rýžový salát s knackis je recept, který pochází z Francie. Vznikl počátkem roku 2000 a těší se velké oblibě u mladé generace. Tento recept se skládá především z rýže, knackis (neboli párků), papriky a cibule. Podává se studený.
Rýžový salát je velmi oblíbený díky své jednoduchosti a rozmanitosti chutí. Je také velmi zdravý a dá se jíst kdykoli během dne. Stal se základním jídlem a je velmi oblíbený u dětí.
Rýžový salát je velmi univerzální recept a lze jej snadno přizpůsobit všem chutím. Může být pikantní, sladký, slaný nebo dokonce vegetariánský. Stal se velmi oblíbeným receptem a jeho příprava je velmi snadná. Je to skvělý způsob, jak si zpestřit požitky a vychutnat si chutné jídlo.
